La cuisine occupe une place importante dans votre maison en raison des rôles qu’elle joue. C’est une pièce qui permet à toute la famille de partager des moments de forte complicité et de grands plaisirs. Au-delà des plats que vous y apprêtez, la cuisine tient lieu d’une pièce de grande affluence. Pour en profiter avec aisance, vous devez savoir comment l’aménager afin d’y trouver toujours du plaisir à y rester. Découvrez dans cet article quelques astuces pour garder votre cuisine bien organisée.
1.Organiser le rangement dans la cuisine
Vue horizontale du mobilier moderne dans la cuisine de luxe
Les plus grands chefs tiennent leur secret dans l’organisation de leur cuisine. Cela leur permet de gagner du temps et surtout d’être inspirés dans la cuisson des repas. Si vous désirez atteindre leur niveau, vous gagnerez à mettre de l’ordre dans cette pièce qui se trouve souvent au cœur d’une maison.
Vous risquez de perdre l’inspiration et l’envie de rester longtemps dans votre cuisine si vous ne la rangez pas assez souvent. Vous devez prendre en compte la configuration globale de votre pièce, peu importe sa taille. C’est indispensable de définir tout d’abord une zone d’activité autour laquelle se retrouveront :
- Le coin lavage occupé par un lavabo ;
- Le coin cuisson où se trouvent les plaques chauffantes ou le gaz, le four, la micro-onde, etc. ;
- L’espace préparation pour apprêter les condiments ;
- La zone de stockage qui accueille l’ensemble de vaisselle, les spatules, les bols et bien d’autres éléments basiques.
Vous pouvez aménager votre cuisine comme bon vous semble. Cependant, ces idées basiques vous permettront de voir clair et de vite vous retrouver lors de la préparation.
2.Stocker les vivres dans de grands bocaux
Concept de cuisine végétarienne créative à la maison avec des légumes frais sains hachés, des salades et des ustensiles de cuisine en bois, vue de dessus avec espace de copie.
Le riz, les céréales, les farines et bien d’autres produits de première nécessité occupent une place assez importante dans toutes les cuisines. Le sel et le sucre par exemple ne manquent pas dans une pièce de cuisson. Pour vite vous retrouver dans tout ce méli-mélo et surtout économiser de l’espace, nous vous recommandons de prévoir de grands bocaux transparents capables de contenir un certain kilogramme de riz, les céréales, le couscous, la farine de blé, la semoule, le sucre, le sel, le bicarbonate, etc.
Cette disposition vous aide également à conserver les produits qui ne supportent ni la fraicheur ni l’humidité. Si vous ne savez pas comment vous retrouver, vous pouvez étiqueter les bocaux avec des papiers autocollants en y marquant le contenu. Si vos enfants cuisinent souvent avec vous, c’est la solution idéale pour leur permettre de ne pas confondre le sel au sucre.
3.Des placards bien rangés
Jeune homme et son fils préparant quelque chose au four à la maison
Très souvent, les placards des cuisines ressemblent à un grand désordre. Cela ne favorise pas la propreté au cœur de cette pièce très sensible. Vous devez veiller à ranger vos placards de cuisine aussi souvent que votre emploi de temps le permette. L’idéal, c’est de procéder à un rangement chaque fin de semaine surtout les weekends avec vos enfants. A défaut, vous devez ranger au moins une fois par mois pour prévenir les rouilles de quelques ustensiles, dépoussiérer les boites de condiments longtemps utilisées, trier et séparer les fourchettes des cuillères. Évitez de créer un bazar au niveau des verres. Séparez les verres à boire de ceux prévus pour le champagne, pour le vin et pour le whisky. Veillez à bien les détartrer souvent pour garder leur éclat. Si vous prenez bien soin de vos placards, vous pourrez y ranger un micro-ondes.
4.Prévoir des accroches pour suspendre les ustensiles
Vous aurez besoin de plusieurs ustensiles pendant vos temps de cuisine. Au lieu de les ranger dans le placard, vous gagnerez du temps en les accrochant à un rail en hauteur réservé pour cela. L’avantage de ce rail réside dans le fait que vos ustensiles restent accessibles à tout moment. Vous pouvez prendre la louche, la spatule, l’écumoire, la batteuse, le bol à mélanger, le couteau, etc. quand vous le voulez et le plus rapidement possible. Il faudra les mettre à l’abri de la plaque de cuisson pour éviter les accidents.
5.La poubelle, un must pour l’hygiène
Inutile de vous rappeler que la poubelle tient une place incontournable dans la cuisine. Nous vous recommandons de la tenir discrète, en dessous du lavabo si possible afin d’éviter que les débris d’aliments et les déchets ne bouchent les trous de canalisation. Prévoyez une poubelle facile à trier pour rendre responsable et écologique votre pièce. Pour garder votre cuisine propre, nous vous conseillons de privilégier les poubelles à ouverture automatique ou système par infrarouge conçues dans un look très design.
